最近李初远每天中午都会回家吃饭,他担心杜娇每天来回奔波给自己送饭会太辛苦,毕竟家属院距离训练场还是有一段不短的路程。
而且,这样一来,他中午还有更多的时间可以与杜娇聊天,增进彼此之间的感情。
对于现在的生活状态,李初远感到非常满意。
然而,杜娇却逐渐对这种平淡的生活感到些许无趣。
虽然在家属院里的日子过得还算平稳,但除了做饭和做些杂务外,她时常感到无事可做。
偶尔她会和韩梅、吴爱芳一起去赶集,闲暇时聊聊家常,但大多数时候,她仍然感觉自己的时间被大量浪费。
她渴望找点事情来做,但一时之间却毫无头绪,不知道该从何下手。
这种迷茫让她有些焦虑,总觉得应该做点什么改变现状。
杜娇也曾动过念头,想要重拾旧业,开一家小小的饭馆,但无奈一直找不到合适的店铺位置。
于是,她只能暂且把这个想法深埋心底,耐心等待着合适的机会到来。
然而,杜娇并没有因此而闲着。
她担心时间久了,自己的厨艺会变得生疏,所以每天都会钻研各种不同的菜式,试图保持住自己精湛的烹饪技艺。
每一道菜都是她精心挑选出来的,既有经典的传统佳肴,也有新颖的创意美食。
通过不断尝试和实践,杜娇的厨艺日益精进,仿佛回到了当年那个备受赞誉的厨师时光。
今天她闲来无事准备做点下午茶甜品跟自己的朋友一起分享。
她准备做珍珠奶茶和千层蛋糕。
先准备食材,从空间里拿出了牛奶、木薯淀粉、黑糖、红茶、奶油、芒果等食材。
然后开始制作珍珠:将木薯淀粉加入适量水和匀,揉成面团,搓成条,再切成小块,和黄豆粒大小差不多。
切成小块后放入较大的一个容器里,撒入点干的木薯淀粉,拿起容器左右摇晃,一会儿的功夫就变成了一个个圆圆的小球。
接着烧一锅水,水开后下入小圆球,煮到浮起来就可以捞出放入冷水中过一遍凉,再捞出来放到干净的碗里。
另外,再起锅放入少量凉水再加入黑糖,熬至浓稠,放入刚才的小圆球碗里,黑糖珍珠就完成了。
接下来就是制作奶茶:将牛奶倒入干净的锅里,再加入红茶煮开。
最后,在杯中放入黑糖珍珠,倒入奶茶,一杯香甜可口的黑糖珍珠奶茶就完成了。
再就是制作芒果千层:芒果切成块,放冰箱冷藏备用。
干净的容器里放入适量的面粉和鸡蛋搅拌至面糊状态。
拿出平底锅,一勺面糊放入平底锅中摇晃均匀,小火加热起泡翻面。
这个步骤反复操作几次,觉得到需要的张数就可以停止。
将面皮摆到盘子里,一层或者两三层面皮,一层奶油,一层芒果依次叠加,叠加到满意的程度就可以停下。
杜娇把做好的芒果千层和黑糖珍珠奶茶放到冰箱冷藏,怕天气太热坏了。
做完后她感觉又累又热的,便去浴室洗了个澡。
刚洗完澡出来就听到了一阵敲门声。
杜娇感到非常疑惑,不知道是谁?
因为往常如果是韩梅和吴爱芳他俩的话,会直接在门口喊。
今天没有叫声只有敲门声,她带着疑惑来到大门口准备给敲门的人开门。
开门一看不认识是谁,但是出于礼貌杜娇还是向门外的人热情的打了声招呼。
“嫂子,快进屋。”
话落,杜娇将女人迎了进来。
来人看着像是比韩梅大不了多少年纪的妇女,只见她一头利落的短发,面容慈祥,衣着朴素大方。
妇女一进门便微笑着点点头,然后紧紧地跟随着杜娇的脚步走进了屋里。
两人来到客厅的沙发前坐下后,妇女便主动向杜娇介绍起了自己:“娇娇,你好呀!我看着可以这样叫你吗?”
妇女脸上挂着亲切的笑容,语气也很温和。
杜娇闻言立刻点了点头,紧接着说道:“当然可以啦!名字只是个代号而已,叫什么都行的,不必太在意这些。”
妇女听了杜娇的话,笑容越发灿烂起来,眼神中透露出一丝温柔:“我姓马,单名一个娟字,是贺指导员的爱人。我的年龄和你父母应该差不太多,所以你直接叫我马婶子就好了。”
杜娇听完马大姐的自我介绍后,脑海中迅速闪过韩梅曾说过的话,心中不禁恍然大悟。
原来眼前这位就是韩梅口中那个热心善良、乐于助人的妇女主任啊!
她立刻热情地回应道:“哎呀,这可不行呀!您看上去这么年轻,顶多也就比梅姐她们大个几岁吧。我还是叫您马大姐比较合适,要是喊您马婶子,岂不是把您给喊老了?”
说着,杜娇脸上绽放出灿烂的笑容,果断地否定了马大姐的提议。
“哎呀!你这孩子真会说话!小嘴真甜,怪不得韩梅他们几个都喜欢跟你交朋友呢。”
马大姐听到杜娇的夸赞,笑得合不拢嘴。
杜娇微笑着继续说道:“哪有?我说的可是事实呀,您看起来可比同龄人年轻多了。顶多也就是三十多岁,四十岁左右的样子。”
她温柔地看着马大姐,眼中满是真诚和善意。
“好了,我就不说这些客套话了。我来是因为家属院的嫂子们觉得他们自己的厨艺不是很好,想向你学习一下,但是他们又不好意思来。所以让我来问问你的意见。”
马大姐微笑着看向杜娇,眼神中透露出真诚和善意。
她温柔地说道:“娇娇,你知道吗?咱们院子里的嫂子们都对你的厨艺赞不绝口,她们非常羡慕你能做出这么美味的菜肴。”
“而且,大家都希望能够向你请教一些烹饪技巧,提升一下自己的厨艺水平。当然啦,如果你愿意的话,可以选择在适当的时候邀请几位嫂子一起交流,这样既能增进彼此之间的感情,又能分享美食的乐趣。”
马大姐喝了一口桌上的水,又接着说。
杜娇听了马大姐的话,心里感到一丝温暖。
她感激地看着马大姐,点了点头,表示理解和支持。
然而,她还是有些顾虑地说道:“马大姐,您说得对,我也很乐意帮助嫂子们提高厨艺。可是,我们家里的空间有限,实在容纳不下太多人啊。而且,如果每个人都要分开来学习,那得花好多时间,我一个人也教不过来呀。”
马大姐听到杜娇的担忧,皱起眉头思考起来。
她明白杜娇的顾虑是有道理的,但同时也不想放弃这次难得的机会。
过了一会儿,马大姐突然眼睛一亮,兴奋地说:“娇娇,你说得没错,这确实是个问题。不过,我想到了一个好主意!我们可以组织一次集体活动,把所有嫂子们都召集到一起,然后由你来给大家讲解一些基本的烹饪技巧和方法。这样一来,既节省了时间,又能让大家共同学习、互相交流。怎么样?”
杜娇听了马大姐的建议,眼前一亮。
她觉得这个主意不错,可以让更多的嫂子受益,还能增进邻里之间的感情。
于是,她笑着回答道:“马大姐,您这个想法真不错!那就按照您说的办吧。不过,具体的时间和地点还需要再商量一下哦。”
马大姐高兴地拍了拍手,笑着说:“太好了!娇娇,你真是太善解人意了。那我们就尽快确定时间和地点,然后通知其他嫂子们。相信通过这次活动,大家的厨艺都会有所提高,以后咱们家属院里就能经常品尝到美味的佳肴了!”
“对了,马大姐,咱们还可以把这个活动叫美食交流会,大家聚在一起学习厨艺,这个名字我觉得很好,您觉得呢?”
杜娇灵光一现,又想到了什么,立马拍手说道。
“娇娇,你的这个名字取的非常的好,非常符合咱们这个活动的主题,你真的是太聪明了。”
马大姐听到杜娇的话,眼睛一亮,立刻夸赞杜娇。
“对了,马大姐,咱们可以找食堂师傅也来教教姐妹们呀。还可以让部队里想学厨艺的军人们也一起参与进来呀。想必他们也一定会非常高兴的!”
杜娇想了想什么,灵光一现,笑着说。
“对呀,娇娇你这想法非常好,那些没结婚的学会了做给他们以后的爱人吃,结婚了的做给现在的爱人孩子吃,也有利于夫妻关系的和谐。”
马大姐听到杜娇的想法后,立即补充。
说完,两人相视一笑,心中充满了期待和喜悦。
“那我就先走了,我先去食堂问一下那几位师傅,他们愿不愿意来教教这些人?”
马大姐说完,起身就要准备去食堂。
杜娇点点头,跟着马大姐一起起来,把马大姐送出了门。
回来后,将做好的芒果千层切块装好,带上奶茶去了韩梅和吴爱芳家。