山林里拖拉机的动静在附近几个山谷里回荡，原本在附近活跃着的小动物们纷纷远离这里。


    这一片山坡的草打完，哈里木指引着李龙去往另外一片山坡。这片草场已经被牧民们巡查过，有的木头桩子都已经被清理过了。


    “从来没有想到过打草竟然变得这么简单。”哈里木再次感慨，“感觉就跟玩一样，山坡草场上转一圈，就回来了。”


    “你们也在干活嘛，那去掉木头桩子也是需要时间的。”李龙开着玩笑。


    “那哪叫干活？纳森和萨斯肯过来都能干。”哈里木感叹着，“今年这样干了，明年……”


    “明年我还来啊。”李龙理所当然的说道。


    哈里木看了看他，笑了。


    下午，太阳还没落山，李龙开着拖拉机回到了哈里木的冬窝子。


    其他小伙子们跟着玉山江也都已经回来了。


    “这一片附近的草场都看完了。”玉山江下了马和李龙和哈里木说，“明天后天两天，基本上就能把大家的草场走一遍。除了有几片是长着不少灌木的地方，那里没办法用拖拉机打草，其他地方就都能走完。”


    “照李龙这样的打草速度，”哈里木想了想说，“五六天？差不多应该能打完吧？”


    “差不多。”


    眼下大家的草场其实并没有后世的多。毕竟养的牛羊有限，人力也有限。


    晚上还是吃的狼肉。李龙觉得腻的慌，弄了些野菜过了开水。哈里木这里只有盐，没有醋等其他调料，将就着吃吧。他打算明天早上带些醋之类的过来，不然光这么吃很快就会吃不下去。


    哈里木和玉山江又私下里去嘀咕嘀咕了。李龙也没管那么多，反正就算说自己，基本上也是好事。


    人嘛，是互相的。


    吃过饭，开着拖拉机突突突往回跑，太阳还没落山，回去还得赶紧把狍鹿子肉收拾了。


    一直泡在水里也不行。


    回到木屋，打开门，一股子味道。炉子里的火已经灭掉了，李龙先把火架起来，再把外面的灶架上锅，把火点起来。


    火烧起来的时候，他先从小房间里把木头案子拽出来，然后拿抹布擦干净，再从盆里把狍鹿子肉拽出来。


    原来就卸开了，只是卸的比较粗，四条腿，排骨，脊骨等等。现在要下锅煮，还要燷肉，就得切小块，还得把一些肉剔出来，包括为数不多的板油弄出来。


    没办法，夏天没有冰箱，就只能这样搞。


    把剁好的骨头扔进一个锅里煮着，另外一个锅里的水刮出来倒暖壶里，锅干了之后，倒点菜油当引子，然后把切成小块的板油放进去，听着滋滋啦啦的声音，这是化油。


    接下来就是切成剔下来切成小块的肉。油慢慢化开，有小半锅，肉里的肉其实也被逼出来，慢慢的没过了肉。


    油开，翻滚着，李龙便把火撤去。等略微凉点儿，找个搪瓷大盆盛出来，油将里面炸过的肉封起来，然后凝固，放凉房子，好久都不会坏。


    炒菜的时候铲一铲子，有油有肉，就是好菜了。


    这边骨头也开锅了，李龙用勺子把上面的血沫子撇了倒在草地上。他打水的时候看过，早上开剥狍鹿子被狼啃掉的那些部份，已经不见了。


    不知道是被狼叼走了还是被狐狸啃了。山里食肉的小动物很多，无从查起。


    等狍鹿子肉煮熟，燷好的肉和油盛到盆里，满天星斗再次升了起来。


    嗨，劳碌命啊。


    肉和油都搬到小房间里，锁好门，李龙提着一块骨头一边啃着一边进了大房间，扣门，吃完睡觉。


    第二天不用起那么早，起来出去尿尿，尿果然还有一股子骚味儿。


    回来把炉子架着，烧水，去隔壁房间弄块骨头过来热上，剩下的死面饼子也热上，简单吃点儿。


    他打算下午回来蒸馒头，光吃死面饼子不舒服。


    吃完饭，把这边收拾好，拖拉机里加了油和水，然后准备出发。


    过来的时候带着两个油桶，看目前的情况，应该是不够。


    明后天得下山一趟，多带点柴油回来。


    开着拖拉机突突突往哈里木冬窝子去的时候，玉山江他们已经到了。


    李龙在吃饭的时候他们也在吃饭。因为要一起干活，便干脆早起一块到哈里木这里来吃饭了。


    狼肉还有剩的，因此谁也不愿意单独啃干馕。


    玉山江和哈里木商量过后，便给这些牧民兄弟表达了自己的意思。


    “这两天打草会有闲的时候。闲下来嘛，咱们去打打猎、捡捡石头。李龙过来了，白给咱们打草，咱们也不能就这样白白接受。


    不管是打猎打到了皮子，还是捡到了玉石或者其他东西，拿过来送给他，也是我们的心意。


    咱们这一趟过来本身就没带什么，不然的话送给他几只羊也行呢，眼下就只能打猎或者捡石头了。这些东西对咱们用处不大，李龙能拿去换钱干其他的，哪怕是去换油也好，总不能让我们的朋友白干。”


    小伙子老爷们一个个都高声答应下来。


    哈萨克人对朋友最真诚，别人付出一，他们会付出五到十。


    李龙拖拉机突突突开过来的时候，大家和往常一样，开着玩笑，然后一部分跟着李去打草，一部分去其他山坡。


    中午一起吃饭，下午李龙干完后直接回了木屋。


    他要发面蒸馒头，所以要早早回。反正今天打了四个山坡的草，超额完成任务了。


    在哈里木这里匆匆吃完晚饭的牧民们骑着马纷纷回到了自己的冬窝子。


    他们的冬窝子相隔甚远，三四条山沟那都是近的。


    每个冬窝子附近有什么，其实牧民还算是比较清楚。平时打猎只是为了防止狼这些动物来袭扰羊群，眼下，有了新的意义。


    李龙回到木屋，停好拖拉机，开门看炉子火还没灭，便捅了几下，加了煤后，开始和面。


    老面头已经干透了，需要水泡开，当发酵引子，然后再和面。


    等面发的过程，李龙去附近弄了些野蘑菇，眼下山里的草慢慢开始黄了，野菜啥的已经不好搞了。


    原本按去年的做法，一个月前应该进山弄黑虎掌菌的，这玩意儿个头大、长的也多，多搞点也能卖些钱。


    但因为要割麦，没空过来，李龙能看到不少黑虎掌菌已经干掉烂掉了，尘归尘土归土。


    草菇倒还有一些，虽然因为草长起来了，蘑菇不多，但能找到一些。


    不用再吃肉了。他打算呆会儿蒸馒头的时候炒个野蘑菇，明天早上凉拌一个，吃着应该挺爽。


    面发好，揉馒头，这个是李龙强项。


    揉好后，放案子上醒一下，锅里水开，笼上刷一层熟油，然后放馒头。


    要是在村里，蒸馒头的时候笼上铺一层苇叶子，蒸出来的馒头带着苇叶的清香，有股子粽味儿。


    蒸上馒头，炒菜之前，李龙拿着放在角落里的堵网，大步往外走去。


    距离这里不过五七百米的山谷溪流水没以前那么大了，但有落差的地方仍然是下网的好地方。


    把网往落水下面一卡，石头压好，李龙就回去了。


    明天来早点儿，这网里保准有鱼。


    既然进了山，而且不是一天，想要吃好点就得自己想办法。


    回到木屋，太阳才落，李龙把洗好的草菇掰成小块，甩干水份，外面灶上架锅，舀一勺燷过的油，里面带着十来块肉，在锅里化开，然后开炒。


    有人嫌烦，便不多说，馒头出笼，菜出锅，再配点粥，便是一顿好饭。


    馒头散在案子上晾一晾，然后放馍盆里用笼布盖上，两天没正经吃菜，所以炒的一盘蘑菇肉没剩。


    把残局收拾了，李龙把外面的火灭了，提着摇把子回屋，休息。


    夜里，山间偶尔会响起枪声，只是因为山高林密，并不会传太远。


    心里惦记着事儿，起的有点早。


    依然去后面解决人生大事，然后便架炉子，烧水。


    没有做其他事情，快速往外走，来到下网的地方，看着网底子有鱼在扑腾，李龙笑了。


    早饭可以加餐了。


    把压着网的石头去掉，提起网抖了抖，三四条小鱼从网眼里漏下来掉入溪流，快速的游走了。


    剩下的略大一点儿狗鱼和白条差不多有一公斤。


    炒一盘外还能烧个汤，不错。


    李龙提着鱼往回走，到了木屋前的泉眼这里，蹲下干活。


    鱼都不算大，其实不需要用工具也能开剥，指甲用点力就能把鱼肚子划开，把肚子里的内脏掏掉，腮抠掉，洗一洗放在一边。


    小狗鱼无鳞，白条的鳞几乎可以忽略不计，把这些鱼分成两份，一份呆会儿炖上，一份烧汤。


    大清早吃炖鱼，也挺少见的。


    不过无所谓了。李龙前一个月在割麦，有近一半时间是在地头跟地主人一起吃的午饭，早晚饭两头跑，吃的也不好。


    因为农忙，李青侠也没空去逮鱼，别说他，就整个村子里人几乎都没去逮鱼。


    所以没吃上鱼，李龙还是挺想的。


    所以才有昨天晚上下网的举动。


    把鱼炖好，馒头切片在里面炉盖子上烤焦，盛碗鱼汤摆桌，齐活。


    吃完饭，李龙一阵子满足。


    把这边收拾好，看太阳露出半个脸，李龙取出摇把子，发动着拖拉机，突突突的开往哈里木的冬窝子。


    冬窝子跟前今天人少，目前只有哈里木和玉山江，还有两个小伙子。


    其他人没到。


    李龙也有些意外，不过他没想那么多，把拖拉机开到位后，便卸下车斗子，然后去清理一下收割机上面的草渣子。


    昨天一天光顾干活了，收割机还没怎么清理。


    目前还不需要上油，不过等柴油不够了，下山去加柴油的时候，要好好清理一下，上点黄油。


    这年头搞农机的都得懂这个。有个黄油枪，和后世打玻璃胶的有点类似，筒状，加个嘴子，后面一压，前面嘴子里黄油就出来了。


    这黄油就是起个润滑作用，机械玩意儿，不打这个容易生锈，摩擦不好。


    玉山江正在给一只狍鹿子剥皮，这是今天早上打到的。


    李龙过去看了看，枪眼在脖子那里，整张皮子没受啥损失。


    公狍鹿子，头上顶着角，不长，应该是茸才变硬的。


    “李龙，皮子归你了。”玉山江说道，“呆会儿拿盐搓一下晾上，晚上你拿回去。”


    “好。”李龙也没客气。


    哈里木从屋子里抱出两块石头来，放到了李龙的车斗子里。


    好嘛，两块碧玉——一块是上好品质，没麻点儿，一块有青黑皮子，有麻点儿，但看着玉质也不错。


    李龙乐了，这些人不吭不哈的，这是给自己收集财富去了啊。


    没一会儿，小伙子老爷们一个接一个过来，有有收获的，有不好意思没搞到东西的。


    其实这也正常，真正打到东西的也就三个人，两头狍鹿子，一只野山羊。


    还有一个人捡了一块玉石，块头挺大，玉料一般，但好歹也是籽料，十几公斤的那种，也放在了车上。


    这边就留两个人收拾肉，一部分煮上，一部分风干。


    剩下的便去干活。


    李龙开着拖拉机上山，开始打草。


    这一面山坡有点高，算是先前加起来所有山坡里坡度最陡的一个。


    李龙试了试，感觉拖拉机也能上去，便踩着油门突突突的就割了起来。


    还行，虽然有点费油，但真的能割。反正现在油也便宜，和打草的辛苦相比，这点油真不算啥。


    突突突上去不容易，下来的时候就轻松了不少。李龙还得挂着一档，不然跑快，免得滑下去刹不住，翻车。


    正打着草，突然从收割机那里窜出一只野鸡来，不过两个翅膀都被打掉一半，窜出来的时候身上已经是血迹斑斑，扑腾两下就栽倒在地，李龙急忙刹车，跳下去把那野鸡能按住。


    个头挺大，是个公的，翅膀毛没了，尾巴毛还在，挺漂亮的。


    而且还挺凶，李龙按着的时候这野鸡还扭头啄李龙。


    被李龙拧断了脖子，提着上了拖拉机，放在了旁边工具箱上。


    中午可以加个餐了。


    李龙继续往下开着，没一会儿草丛里又窜出两只野鸡来，这两只是母野鸡，窜出来后就往旁边的林子飞过去。


    虽然飞不高，但也不是人能追上的，李龙只能眼睁睁看着它们消失在林子里。


    行吧，跑掉就跑掉吧。


    反正已经逮着一个了，不能够所有人吃，但打个牙祭还是可以的。


    毕竟搂草打兔子，这玩意儿本身就是额外得来的。


    突突突开到了坡下，李龙把那只野鸡扔给了哈里木。


    哈里木在这里主要还是跟着看，看有没有什么帮忙的。


    眼下他就挺开心，拿着那只野鸡就开始拔毛。


    李龙又突突突的开上去，原本想着看能不能再搞一只出来，可惜再没有野鸡上当。


    那只公野鸡应该是个傻的。


    一面坡干完，换另外一片地方，这里就比较好，连坡都算不上，直接就是平坦的草皮子。


    虽然有些起伏，但相比较山坡来说好割多了。


    李龙把这一片割完，和哈里木一起回冬窝子。哈里木已经把这只野鸡的内脏都清干净了，只等回去剁吧剁吧直接炒了。


    大锅里的肉已经煮上了。因为野物多，这回锅里煮的也多，更多的则做成了风干肉，抹了盐，现在正在冬窝子边上的木头上挂着。


    有马蜂在边上围着，却不敢上前。那盐的作用挺大。


    小伙子们一个个骑马回来，他们这次分片去草场，两三个人负责一块，一上午一组人清理掉两三片草场就行。


    常年打草，自家草场哪里有木头桩子其实心里大都清楚，所以这活干的轻松，回来的时候也是说说笑笑。


    看向李龙的时候，目光里有热情，有感激，还有开心。有这么个朵森在，今年的打草季，真的太轻松了。


    比放羊还轻松嘛。


    晚上回去一定要好好的找一找，不能让这个朵森白开着拖拉机在这里打草。


    李龙把拖拉机停好，给水箱加了水之后，过去看锅里的狍鹿子肉。


    几个小伙子凑到拖拉机跟前指指点点，有人抢着坐上去，转着方向盘模拟着开拖拉机的样子，然后让哈里木给喝斥了两声，下去了。


    显然，眼下拖拉机带收割机对他们来说是大宝贝，哈里木可不想让小伙子们能弄坏了。


    小伙子们也不以为意，哈哈笑着下来，然后继续围观着。


    无论是拖拉机还是收割机对他们来说都是新鲜玩意儿，要说不心动是不可能的。


    毕竟年年要打草，如果自己有这么一个东西，打草要多方便啊。


    当然，眼下只是想想。那拖拉机想想就不便宜，所以年轻小伙子们只是想。


    哈里木玉山江这样的中年人就没那想法了。老老实实的放羊放牛，其他的事情后面再说。


    毕竟现在的日子已经越来越好了，比以前好多了。


    不切实际的想法，他们会有，但不会表露出来。


    哈里木拿根筷子往肉上戳了戳，看熟了之后，拿盐袋子往锅里倒盐，然后用勺子搅几搅，便宣布肉好了。


    自己拿着吃！