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第469章 好吃到流口水的鸡

    苏阳在脑中快速过了一遍,自己曾得罪过哪些人。


    抛去曾经当外卖骑手时,因超时而引得愤怒的顾客以外,这些年苏阳得罪过的人少之又少。


    在江北大学时,两次出摊,苏阳都与一个下巴左侧有倒三角纹身的黄毛有过冲突。


    第一次是因为,那黄毛拦着依依不让依依找自己。


    第二次是因为,黄毛收了社会人士的钱,在那未成年少女酒里下药,后面才知道,那未成年少女甚至是黄毛的女朋友。


    这两次冲突,确实能够让黄毛产生作恶的动机,但倘若真是黄毛指使的三名人贩子也不太现实,毕竟他手上应该也没那么多钱……


    想要找人做违法犯罪的事情,肯定是需要付出极大代价的,其中的金钱利诱必不可少,否则那三名人贩子也不可能干蠢事。


    除了黄毛以外,还有追求李敏娜的富二代董凯,以及苏阳的姨母跟姨父。


    也就是在前不久,为了赶走董凯,两人甚至还在沙滩上打了一架。


    董凯输的凄惨无比,如果这人足够极端的话,动机确实也能成立。


    最主要的是,董凯他也确实有钱收买三个人贩子。


    而姨母跟姨父的动机绝对也是成立的。


    当时苏阳算是他们儿子的最后一根救命稻草,但苏阳却是果断拒绝了两人借钱的请求。


    只不过,他们大抵也是没有钱指使三个人贩子。


    苏阳看着马老,又问道了关键问题:“马老,依依她之后会不会遇到生命危险?”


    马老目无波澜,只是淡淡道:“她会健康长大,放心吧。”


    说完这句话后,马老便走回了别墅,拿上苏阳提前打包好的菜离开了。


    苏阳又走到了别墅外,给苏筱芊打了个电话。


    “嗨!老板,好久不见!”


    “筱芊,你认不认识私家侦探。”


    “……”电话那头沉默了一阵:“老板,你现在给我的感觉,就像是电视剧里一样,男主角有了怀疑的对象,然后就想找私家侦探对目标进行调查。”


    “我的意思是,请私家侦探这种事情太魔幻了,不过……我还真认识!”


    “认识就好,你让他帮我调查几个人,分别是江北市的董凯,算是江北市一个比较有名的富二代,还有就是我的姨父骆安跟我的姨母张芝华,然后你私下再去看看,他们的儿子是死了还是活着,在江北人民医院住院部的……”


    电话那头的苏筱芊飞快记录着信息:“好的老板,是出什么事了不成?”


    “依依昨天晚上差点被人贩子拐走了,而且就在青林市的老中心广场,我怀疑暗中有人指使。”


    “贱人!!我知道了老板,我这就想办法联系那名私家侦探!”


    “嗯,他的钱直接从公司账上扣就行。”


    通话结束,苏阳默默把手机放回了裤兜,调整好情绪走回别墅。


    …………


    第二天,早上六点,苏阳被闹钟唤醒。


    杀鸡老板已经带着师傅们来到了别墅。


    “早上好啊摊神。”杀鸡老板打了个哈欠。


    过来帮忙杀鸡三天,却是来的一天比一天早。


    但这也没办法,因为今天他打算出摊卖口水鸡,而口水鸡不同于豉油鸡跟白切鸡,口水鸡需要闷熟的时间要来的更加长一些。


    考虑到时间问题,苏阳才不得不将时间订到了六点。


    “这些天辛苦各位师傅了,先不急着杀鸡,先抽抽烟提提神。”苏阳给每位杀鸡师傅塞了两包华子。


    这烟是昨晚苏阳特意买的,毕竟这些杀鸡师傅不愿收钱,虽然每人都会分到一只鸡,但苏阳觉得烟这种东西,该给还是得给。


    杀鸡师傅们道谢收了烟,却都显得有些怅然若失。


    前两天的鸡他们简直吃得太爽了,如今就是最后一天了,吃完了今天的鸡,之后很有可能都吃不到摊神小吃。


    …………


    苏阳回到厨房,将生姜大葱、八角、桂皮等煮鸡的配料都给准备好,随后起锅烧水。


    待第一批鸡杀好送进来,水也开始沸腾了。


    口水鸡的煮法跟白切鸡大体相同,只不过苏阳今天并没有熬汤,只是用了葱姜、料酒、盐、以及少量青花椒进一步去除异味。


    主要的原因就是没必要,毕竟口水鸡不像白切鸡,白切鸡更多的是通过蘸料,进一步衬托出鸡本身的鲜美。


    而口水鸡,调料的味道占比要更大一些。


    当然了,口水鸡本身的口感也不容忽视,但苏阳还是决定将煮鸡的时间稍微放长一些,至少做到骨不见红。


    趁着煮鸡的功夫,苏阳拿出了大石臼,在里边加入去皮的生姜、大蒜、小米辣,全部用石臼捣碎,用食品箱装好备用。


    不锈钢盆中倒入纯净水以及冰块,用于给鸡降温,让鸡皮吃起来更加脆爽。


    之后只需要把鸡切好,淋上酱汁就可以直接吃了。


    酱汁苏阳并没有急着做,毕竟红油还需要更多的时间,来让香味得到充分的激发。


    一直到中午吃饭时间,苏阳才开始制作酱汁。


    将装着捣碎的姜蒜小米辣的食品箱拿出来,直接开始调味。


    加入食用盐、白糖、生抽酱油、香醋,以及煮鸡的原汤搅拌均匀,随后又加上一些红油、少量青花椒面搅拌均匀。


    砍好的口水鸡顶上撒上些花生碎跟芝麻、葱花、香菜,最后淋上酱汁,美味即成。


    今天中午马老并没有来,安局长跟青林市的副局长倒是来了。


    苏阳又炒了两盘青菜后,一帮人享用起了午餐。


    在吃的过程中,跑腿骑手廖斌也来到了别墅。


    由于李敏娜今早在昨晚,就一直说的很想吃口水鸡,所以苏阳将两份做好的口水鸡打包好,让他帮忙送到了剧组。


    …………


    下午6点,苏阳准时将电动三轮停在了城中村。


    他将依依写好的小白板立好。


    【好吃到流口水的鸡:30元一份】


    【是辣的】


    【叔叔姨姨请提前说(*^▽^*)】


    【吃不吃花生跟香菜】


    不少人都对花生过敏,苏阳也考虑到了这一点,所以放不放花生碎跟香菜, 是盖上打包盖前的最后一个动作。
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