苏阳正切着卤猪耳，手机却疯狂震动了起来。


    他快速地把这一份卤味打包好，递给身前的客人，这才摘下手套接通了电话。


    “喂，老板，我刚跟那几位客户吃完饭。”电话那头传来了苏筱芊的声音。


    苏阳问：“谈的怎么样？”


    苏筱芊犹豫了一阵，语气有些尴尬：“似乎有点麻烦……”


    苏阳内心并无什么波动，苏筱芊毕竟是被系统评为五星极品秘书的人，他很相信苏筱芊的工作能力。


    果不其然，苏筱芊继续说道：“我运气还算不错，最后谈下来的价格是每盒包子进价15.1元，但是我刚刚没考虑到工厂存货的问题，之后我们货源可能会有一些紧张。”


    “单纯以目前谈下来的合作体量来看，再加上依阳食品旗舰店的日销量，我们恐怕之后包子的日产量得达到十八万个包子才行。”


    苏筱芊的话让苏阳眼皮一颤。


    超市这边对速冻食品期望的毛利率大概在20%—30%左右。


    而依阳食品刚成立还没个几天，就连品牌效益都还没成多大的气候，想要谈到一个好的价格可并不容易。


    苏阳当初给苏筱芊的任务指标是，尽量往12.6元每盒的价格往上谈，没想到苏筱芊竟是直接谈到了15.1元每盒。


    这就代表着，超市这边的毛利率才不过15%而已，他们居然会同意，这让苏阳感到诧异。


    但苏阳对此也十分满意：“你做的很好，货源这边的问题你不需要担心，一周内会得到解决。”


    需要解决工厂产能问题的，是自己。


    “之后合作这方面，你放心去谈，不要束缚了你的能力。”


    “你去跟曹厂长沟通一下，这周内调去依阳食品的包子先减少一部分，主要先往合作的那些超市铺货。”


    “好的，我知道了老板。”苏筱芊声音听上去很高兴：“对了老板，听说你今晚出摊卖卤味哦？”


    苏阳笑了笑：“明天来我家拿。”


    两人又简单聊了几句后，通话结束。


    “不好意思久等了，你要些什么？”苏阳重新戴上了手套，对摊前身穿紫色风衣的女人问。


    “一份卤猪耳，一份卤猪蹄，一份卤牛肉，一份卤大肠，这些都要辣卤的。”


    “然后两份鸭肠，一份卤藕，这些…也要辣的吧，谢谢。”女人紧盯着锅里的卤味，内心充满了期待。


    她在来时就听到好几个食客对卤味夸张的赞美，这让她内心无比好奇。


    “好巧啊刘护士长，你也来买卤味。”一个身穿着深蓝外套的男人打起了招呼。


    护士长看了男人一眼，感到有些熟悉，具体却也想不起来了：“哦哦哦…巧啊巧啊，我同事看我下班了，就让我帮忙跑个腿，你是那位病人的家属是吧？”


    “是的，没想到你对我还有印象。”男人说。


    刘护士长有些尴尬的笑了笑，忽然想到了先前518号病房的病人，认真提醒道：“买卤味去医院吃可以，但千万要小心病人偷吃啊。”


    “我同事告诉我说，刚刚就有一个预约了明早手术的病人，没忍住吃了卤味，导致又得忍着痛苦好几天才能动手术了。”


    男人思索后认真点头，似乎是认识到了问题的严重性：“一定一定，这卤味闻着就香，我儿子恐怕还真忍不住给吃了，感谢你提醒啊，等下我吃完了再上去。”


    两人有一搭没一搭的聊着，男人看着锅内的卤味，思考着待会儿自己要买什么。


    他忽然看见了猪大肠，恶趣味的对老板问：“老板，在肛肠医院卖卤大肠，那这卤大肠该不会是从医院进的货吧？”


    “对啊，这都被你发现了，待会儿来一份？”苏阳玩味地笑道。


    男人咧嘴一笑：“哈哈哈，那等下我要来两份，刚好最近肠胃不好，吃点卤大肠补一补。”


    两人的对话传到刘护士长耳中，这让她表情瞬间不对劲了起来。


    身为一名医院工作人员，而且还是肛肠医院的工作人员，工作这几年病人切除下来的大肠图片她可没少看啊。


    你们不带这么恶心人的，我待会儿还要吃东西呢！


    待苏阳打包好卤味后，刘护士长扫码付款走回了医院。


    “刘姐，你可总算来了。”护士导诊台的一名护士长高兴的站了起来。


    “小黄你也真是的，一个卤味把你馋成这样。”刘护士长无奈地看着对方，绕过护士导诊台走进了里边的小房间：“进来吃，被病人看到可不好。”


    黄护士轻拍身旁的另外一名护士的肩：“那就辛苦你帮守着啦。”


    说完，她就紧跟着刘护士长走进了小房间里。


    “刘姐，我跟你说啊，刚刚我在那病房里看他们吃这卤味，可把我馋坏了。”


    “瞧你这出息，卤味哪没有卖，至于么。”刘护士长口头上虽这么说，却也急不可耐地打开了包装盖。


    黄护士摇晃着脑袋：“你就说这卤味香不香吧。”


    她帮刘护士长拆开一双筷子，递了过去。


    “算你懂事。”刘护士长笑着夹起了一块卤猪蹄。


    色泽红亮的猪蹄表面还挂着卤汁，在灯光下显得无比诱人，让人光是看一眼就食欲大增。


    卤得恰到好处的软糯，让每一口下去都是满满的胶原蛋白，卤香四溢于口腔，附着的辣油更是让人开胃。


    “快尝尝，小黄你快尝尝！这卤猪蹄真绝了！”


    “不，是这卤味绝了！”黄护士刚吃完卤鸭肠，内心顿时对这卤味摊老板佩服得五体投地。


    鸭肠吃上去就跟在火锅里涮过般脆爽，吃在嘴里“嘎吱嘎吱”的响。


    外边卤味店卖的鸭肠，要么就是没那么脆，要么卤香味没那么足。


    说白了，这跟卤的时间长短有关。


    卤的时间长了，鸭肠就不够脆，可卤的时间要是短了，那卤香味就会有所欠缺。


    可这卤味摊老板却能同时兼顾好这鸭肠的味道与口感，真是厉害！


    “刘姐，你也试试这卤鸭肠！”


    “好！”


    然后两人同时夹起了一块卤牛腱。


    卤牛腱被切成半个硬币厚，肉中的筋在灯光的照耀下透出琥珀色的光芒。


    吃进嘴中，既有牛肉的醇厚，又有卤料的香浓，这两种香气在口腔中回味悠长，令人陶醉。


    两人忽然能理解先前那偷吃卤味的病人了。


    这么好吃的卤味，谁顶得住啊？